????????????

1. Κόβουμε το κρέας σε μικρούς κύβους. Κόβουμε τα κρεμμύδια.
2. Λιώνουμε το βούτυρο με το λάδι.
3. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τον πελτέ ντομάτας και τηγανίστε για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
4. Προσθέστε το κρέας, μαγειρέψτε καλά. Αν χρειαστεί, μπορείτε να προσθέσετε μισό φλιτζάνι ζεστό νερό.
5. Προσθέστε την πάστα και ανακατέψτε καλά. Τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά.
6. Προσθέτουμε 5 ποτήρια ζεστό νερό, αλατίζουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά όταν βράσει. Αφήστε κάθε κόκκο ζυμαρικού να μουλιάσει, ανακατεύοντας περιστασιακά. Θα είναι έτοιμο όταν δεν έχει μείνει νερό στον πάτο της κατσαρόλας, απολαύστε.
   ????????????

Συνταγή για ζυμαρικά κρέατος με φωτογραφία