
Καρυδόπιτα
Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ Kokoş;
Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε απαλά με μια ξύλινη κουτάλα. Μην ξεγελιέστε από το σκοτεινό ενέματα. Αλείφουμε τη φόρμα μας με μαργαρίνη και πασπαλίζουμε με αλεύρι και ρίχνουμε το γουδί μας στη φόρμα. (Χρησιμοποίησα το μακροπρόθεσμο χρέος μου.) Το βάζουμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Όταν κάνουμε το τεστ οδοντογλυφίδας και είμαστε σίγουροι ότι έγινε, το βγάζουμε από τον φούρνο. Όταν βγει η πρώτη φωτιά, το βρέχουμε με 1,5 ποτήρι γάλα. Από την άλλη ψήνουμε την πουτίγκα με 3,5 φλιτζάνια γάλα και την αφήνουμε να κρυώσει. Ταυτόχρονα μαγειρεύουμε και κρυώνουμε την απλή κρέμα μας, την οποία θα χρησιμοποιήσουμε για διακόσμηση, ανακατεύοντας όλα τα υλικά μας. Όσοι δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν κρέμα μπορούν να χρησιμοποιήσουν σαντιγί με γάλα. Ρίχνουμε την κρύα πουτίγκα μας στο παντεσπάνι μας που απορροφά το γάλα και την απλώνουμε. Κόψτε το σε φέτες. Γαρνίρετε κάθε φέτα με κρέμα (ή σαντιγί) και φράουλες. Χρησιμοποιούμε όλων των ειδών τα διακοσμητικά υλικά και ετοιμάζουμε ένα κέικ φαντασίας. Χρησιμοποίησα τις μικρές καραμέλες στα γιαούρτια φρούτων που πωλούνται σε μικρά κουτιά.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ. .
Συνταγή κέικ Kokoş με φωτογραφία
