1. Ας ξεκινήσουμε αυτή τη νόστιμη συνταγή καραμελώνοντας πρώτα τη ζάχαρη. Βάζουμε τη ζάχαρη στην κατσαρόλα και ανάβουμε τη φωτιά.
2. Λιώνουμε τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά, καθώς λιώνει η ζάχαρη σβήνει, αλλά μετά λιώνει.
3. Αφού λιώσει η ζάχαρη, όπως θα δείτε και στη φωτογραφία, όταν είναι έτσι, προσθέτουμε το νερό.
4. Όταν προστεθεί νερό, η ζάχαρη θα στερεοποιηθεί και στη συνέχεια θα λιώσει καθώς ανακατεύετε.
5. Ρίχνουμε το καραμελωμένο σορμπέ που ετοιμάσαμε από όλα τα κρέατα που έχουμε στρώσει στο χρέος ή στο ταψί μου.
6. Για την πουτίγκα ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και το βούτυρο και μαγειρεύουμε στο μάτι της κουζίνας, αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τη βανίλια και το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά.
7. Βάλτε το μαλακωμένο κρέας στις κούπες.
8. Ας μοιραστούμε την πουτίγκα σε αυτό.
9. Τέλος, ψήνουμε τη σάλτσα σοκολάτας και τη μοιράζουμε στα φλιτζάνια.
10. Μετά αφού το πάω στην ντουλάπα και κάτσω 2-3 ώρες είναι έτοιμο για σέρβις???????.

Συνταγή γλυκού Kupta Etimek με φωτογραφία