Είμαι νόστιμη γεύση ????????
Αρχικά, ψιλοκόβουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την πράσινη πιπεριά και τα τηγανίζουμε στο λάδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον κιμά και τον τσιγαρίζουμε καλά και μετά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας. Αφήνουμε να τηγανιστεί με λίγο πελτέ ντομάτας. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις τριμμένες ντομάτες, το σκόρδο και αλάτι/μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Προσθέστε 1 ποτήρι νερό στην καλά ψημένη σάλτσα, κλείστε το καπάκι του τηγανιού και αφήστε το να ψηθεί για 15 λεπτά.
Για τη σάλτσα μπεσαμέλ, λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι και το τσιγαρίζουμε, προσθέτουμε το γάλα σιγά σιγά και φροντίζουμε να μην κάνει σβόλους και σβήνουμε τη φωτιά όταν αρχίσει να βράζει. Η σάλτσα μπεσαμέλ θα είναι πιο ρευστή από την πουτίγκα.
Ας αλείψω ελαφρά το πυρέξ μου ή οποιοδήποτε ανθεκτικό στη θερμότητα μπολ και το αλείφουμε πρώτα στα λαζάνια και μετά στη σάλτσα μπεσαμέλ. Στη συνέχεια απλώνουμε τη σάλτσα του κιμά και ξαναβάζουμε τα λαζάνια και συνεχίζουμε έτσι και τελειώνουμε. Ρίχνουμε μόνο σάλτσα μπεσαμέλ και τυρί τσένταρ στα τελευταία λαζάνια και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 180° μέχρι να ροδίσουν. Μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ. ❤

Συνταγή για λαζάνια κρέατος με φωτογραφία