1. Ας ξεκινήσουμε πλένοντας τις φράουλες.
2. Αφού το πλύνεις το περνάς από το μπλέντερ μέχρι να γίνει πουρές.
3. Στον πουρέ που φέρνουμε στη φωτιά προσθέτουμε άμυλο και ζάχαρη και τον ψήνουμε μέχρι να πάρει βράση, θα έχει πηχτή σύσταση.
4. Όταν τελειώσει η διαδικασία του πουρέ, ξεκινάμε κατευθείαν την πουτίγκα, προσθέτουμε το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη και το άμυλο, το ανακατεύουμε, όταν πάρει βράση ρίχνουμε τη βανίλια, σβήνουμε τη φωτιά.
5. Ρίξτε πρώτα την κρέμα στα ποτήρια και μετά αφήστε τη σάλτσα φράουλας να κρυώσει για 30 λεπτά και μετά διακοσμήστε όπως σας αρέσει.

Συνταγή σάλτσας κρέμας φράουλας με φωτογραφία.