1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, μετά προσθέτουμε το λάδι και το γάλα μας αντίστοιχα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα στερεά υλικά μας, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο και ξαναχτυπάμε και γυρίζουμε τη ζύμη του κέικ μας στη λαδωμένη φόρμα τάρτας και την ψήνουμε σε ελεγχόμενο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά.
3. Βρέχουμε το ψημένο μας κέικ με 1 ποτήρι τσάι με γάλα.
4. Ετοιμάζουμε 1 πακέτο σαντιγί με 1 ποτήρι τσάι γάλακτος και το αλείφουμε στο κέικ μας.
5. Μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ σας όπως θέλετε ρίχνοντας τη λιωμένη σοκολάτα με κρέμα πάνω στο κέικ μας. Καλή όρεξη.

συνταγή κέικ με φωτογραφία