Ετοιμάζετε τη ζύμη σε ξεχωριστό μπολ, ανακατεύετε το σπανάκι, το καρύκευμα και το λάδι, το απλώνετε στη ζύμη, χτυπάτε το αυγό και ρίχνετε, μετά ψήνετε λίγο και το βγάζετε, ρίχνετε μερικά κουταλάκια του γλυκού βούτυρο και τυρί τσένταρ, μαγειρεύετε λίγο περισσότερο και σερβίρετε. Είναι τραγανό, το προτείνω 🙂