1. Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, μετά προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε ξανά και χωρίζουμε 1 ποτήρι από αυτό το μείγμα.
2. Στο υπόλοιπο μείγμα προσθέτω τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι, ανακατεύω ξανά και ρίχνω λίγο από το μείγμα στο λαδωμένο μπορς μου.
3. Το κεράσι (εκτός από το ζουμί) πασπαλίζεται πάνω από το μείγμα και από πάνω περιχύνεται το υπόλοιπο μείγμα και ψήνεται στο φούρνο στους 170 βαθμούς.
4. Όσο ψήνεται η τάρτα, σε μια κατσαρόλα βάζουμε το μείγμα, το γάλα και τον χυμό κερασιού που κρατήσαμε για τη σάλτσα και αφήνουμε να κρυώσει με ένα κλικ.
5. Ρίχνουμε το κρύο μείγμα στο ζεστό κέικ και σερβίρουμε. Καλή όρεξη ????

Συνταγή Cherry Moist Cake με φωτογραφία